知名读书人、樊登读书创始人樊登力荐！
人体不是热量的简单加减法，控糖减脂才是保持健康的关键。本书作者牧田善二是在权威期刊《新英格兰医学杂志》和《柳叶刀》发表文章的名医，他从医学原理的角度介绍了许多符合人体机制的饮食方法，帮助我们用更科学的饮食习惯，拥抱更健康的生活。
——樊登读书创始人 樊登
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健康时报、中国青年报、中国新闻出版广电报、中国出版传媒商报、今日头条、腾讯视频联袂推荐！
日本超级畅销书，销售达80万册
2018年度日本各大书店的健康×商业类书籍双料TOP1；
极具人气的科学饮食教科书
总结了历经38年、被20万人验证过的68种健康饮食方法；
作为糖尿病专科医生已经行医38年，曾经诊治了多达20万人次以上的患者，总结出了符合人体机制的68种饮食方法，帮助我们守护自己的健康！
人人必备的饮食法则
医学博士亲授正确饮食术，风靡日本的控糖、减脂健康忠告；
生活中，没有什么比自己和家人的身体健康更重要的事情了，俗话说，民以食为天，饮食健康对于保持良好的身体状况来说必不可少。
作者牧田善二是AGE牧田专科医院院长，糖尿病专科医生，医学博士，有着丰富的专业知识和临床经验；曾出版过多部医学、健康、饮食类畅销作品，深受大众喜爱，他将自己所总结的饮食法则总结在这本书中，适合每个人阅读。
本书依据*的证据阐述了你应该摄取的*强的饮食是什么。内容是根据生化学这一人体机制，再加上世界上*值得信赖的论文和观察了20万人以上的临床经验得出的，所以与社会上随处可见的俗论与自己流健康法等是完全不同的。
读过本书，就不会被一时的流行左右，还可以掌握*的饮食术。就可以应对所有的“肥胖?衰老?疾病”。保持身心健康是表现能力*化的*条件。饮食就是为此而诞生的。因为上了年纪所以代谢下降，所以处于工作中的人们更不能轻视饮食方法和食物。为了更加努力的工作，有一副健康的身体是必须的。
2017年9月出版，至今在日本已销售了70万 册。
