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和果子100 日本和果子大好协会 著 (W1B8)

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SKU:
W1B8
UPC:
9787502071103
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内容简介

本书共介绍104种代表日式糕点之精华的和果子,将制作步骤简单化、家庭化,配以详细的制作步骤图,让初学者也能制作出好吃的和果子,而且不需要特殊的工具。

 

作者简介

和果子大好协会

为日本家之光协会的下属公司,专门从事编辑出版和果子相关的图书、报刊、报道、研究等事宜,在业界内有很高的声誉。